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一菜两吃——菜片片and炒芹菜(
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/10)
芹菜菜叶剁碎,加入三勺(见图勺的大小)玉米面、一平勺豆面、三个鸡蛋、一袋牛奶、酵母适量、小苏打适量
嚯嚯成面糊,醒一会
醒面的同时起炒锅,热油、放肉和葱(中火),出葱香味后放入一小匙味极鲜
菜茎切成这样
放入菜茎
炒熟后加一匙盐,装盘
电饼铛热油
摊平面糊、一锅四个
成型后翻面
over~