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经典番茄鸡蛋面(6/7)
越熟的西红柿越好，这样出汤
炒鸡蛋多放点油，这样鸡蛋才能顺滑
炒蛋炒的熟一点，这样不腥气
锅洗干净，然后放油，炒番茄
加入番茄酱，酱油，盐，和50ml 水，小火焖，这样可以逼出西红柿的汤。
料好了，剩下就是煮面了
煮面就不说了，尖椒和香菜拌上盐，香油，醋拌匀，和面一起吃，简直完美。