#餐桌上的春日限定#抓住春天好时机～～来吃韭菜盒子呀(2/9)
韭菜洗净沥干水分，切碎，伴油
鸡蛋炒碎加入鸡精，十三香盐和韭菜拌匀
把滚烫得水加入面粉中先用筷子搅成絮状，等面团不太热了，和成面团。醒面1小时。
醒好的面，搓长切成6份
擀成圆片，包上馅儿，形状如图。
给菜盒锁边，不锁也行，但是边要捏紧了，以防漏水。
煎锅中稍刷一点油，菜盒子放入，盖上盖子。
煎好一遍再翻面。
两边都煎好即可。