可乐鸡翅(2/8)
鸡翅洗干净放入凉水,倒一勺料酒加2片姜片,大火煮5分钟,焯熟后捞出
中火,锅里面放油,把鸡翅煎一下,煎至两面金黄
放入姜丝继续翻炒
倒入可乐,酱油少许,中火继续炖
5分钟后放盐,再继续炖
再5分钟后大火收汁
把汁水收到差不多干就行
最后一步了,装盘吃喽