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简单小零食,炸红薯片(
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红薯洗净
去皮切薄片,喜欢酥脆的就切薄一点,喜欢软糯的就切厚一点,看个人喜好
锅内倒少许油,等油温热后,放薯片,可以先拿一块试一下,放进去有大量气泡就可以
炸至薯片弯曲两面金黄就可以出锅了,这一锅比较酥脆,吃起来比较香
这一锅切的厚一些,外酥里软,也很美味哦