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#餐桌上的春日限定#裙带菜全麦蛋饼(5/7)
裙带菜用清水泡发，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、青菜切丁，鸡蛋倒入碗中，加入30克全麦面粉。
鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入胡萝卜碎、火腿丁、青菜碎，倒入切碎的裙带菜。
加入5毫升原汁酱油、1克胡椒粉搅拌均匀。原汁酱油不含糖，吃起来无负担。
不粘锅无需刷油，直接将拌好的面糊倒进去。我用的是四孔不粘锅，这样就可以煎出来比较圆的蛋饼了。
一面煎至凝固，翻面继续煎，蔬菜都比较好熟，只要将面粉和蛋液煎至熟透就可以了。
不用一滴油，省时省事，好吃不长肉！
荤素搭配，低热量，早餐首选！