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零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面(
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准备所有食材,切配好所有食材。
水烧开,放一小勺盐,一点食用油,根据自己对意面的软硬喜好,我一般煮10分钟左右。
把培根切小片,过油煎一会儿。
再煸香蘑菇直至出水,加入适量的黑胡椒和少许盐备用。
小火下黄油,放蒜末,再放入少许生粉拌匀。再加入牛奶及淡奶油。然后再加入煸炒好的培根和火腿,加调料拌匀。
最后加入意面,火力全开,大火收汁,时不时用筷子搅拌,让奶油汁挂在面上即算成功。
最后散上一点罗勒叶,完美装盘出锅。好吃易学。