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凉拌粉(3/5)
如果猪肠粉太硬可以上锅蒸三分钟
将猪肠粉剥开成一块平放在干净的砧板上，面上抹油。
将粉块切成宽条状备用
肉末爆炒加少量水和盐油酱油煮熟即可
放入粉、葱、泡椒、牛巴和少许泡椒汁拌匀即可食用。