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马蹄炒肉片(
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肉肉洗净切成片
用姜片,料酒,盐,腌制片刻
马蹄去皮
切成片
起油锅,把腌制时的姜片取出,放入肉片翻炒至肉表面变色
放入马蹄翻炒
加入盐,收汁,你可以勾芡,我选择了不勾芡
出锅装盘,撒上几粒葱花