养生坚果面包1号(6/6)
将高筋粉,全麦粉,酵母,糖,油,盐,牛奶搅拌混合成团,不用出膜,只要拌到没有干粉即可
将面团盖保鲜膜常温放一小时,之后放入冰箱冷藏发酵4小时以上
拿出之后分割成两份,擀平放入用蜂蜜泡好的坚果和葡萄干
卷成橄榄型,常温发酵一小时
烤箱上下火160度烤15分钟,然后上下火175度烤5分钟,熄火闷三分钟后取出
切好,摆盘,享受你的午后时光!