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#餐桌上的春日限定#(6/7)
竹园现挖的笋
洗干净外表的泥
剥掉外皮洗干净
肥肉切片，姜切片备用
笋切片，水烧开后焯水三分钟倒出来沥干水，记得焯水时一定要撇去泡沫
肥肉炒出油，笋倒进锅里，加调味料炒出香味
一份色香味俱全的红烧笋出锅了