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#餐桌上的春日限定#肥牛饭(4/8)
肥牛焯水
用筷子一片一片的夹出来，避免带出血末，如果是孩子吃，可以切成小块儿
洋葱切丝
调料：糖，鸡精，胡椒粉，蚝油
热油锅，放入切好的洋葱，炒软，加入调料翻炒，倒入生抽，放入肥牛快速翻炒几下即可出锅
油麦菜焯水过凉水保持嫩绿色
油麦菜捞出摆盘，锅里热油倒入生抽，蚝油，糖，调成凉拌汁儿浇在菜上即可
蔬菜肥牛饭开吃吧