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#餐桌上的春日限定#祛湿的木棉花大骨汤(5/6)
准备好全部材料。
木棉花洗干净，焯水。
锅里水沸后加入猪大骨，翻动至看不见明显的血色。这个动作可以去油及除沫，捞出待用。
姜切片，红小豆和蜜枣洗干净，连同刚刚焯了水的木棉花和煮大骨一起进汤锅。我用的电汤锅，直接预约个三小时！
过程中已经可以闻到汤的味道啦，盛一大碗，感觉棒棒哒！
中午有汤喝了！