卤肉饭(
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五花肉切小丁，洋葱切成小丁
锅中烧水，将五花肉焯一下，洗净
锅中加入适量油，将五花肉炒出油
加入圆葱，炒至软烂
加入十三香、生抽、老抽、蚝油、冰糖翻炒片刻
加入清水，小火煮四十分钟
最后加入鸡精
将卤肉浇在米饭上面，摆上烫好的小油菜
