安装App
做好黄金锅包肉的技巧 你值得收藏(2/6)
1、葱姜蒜切丝备用 2、香菜切段
里脊肉切片 小技巧:冻肉解化五分程度最好切成
放入淀粉搅拌均匀,可以加入少量盐
油烧热,下锅炸至偏黄捞出 之后用筛网将淀粉渣捞出。
炸好捞出,亮凉后再炸一次,这样比较嫩。
1、锅中烧油,油热后加入糖醋,烧起泡,放入葱姜蒜、胡萝卜丝 2、放入调好比例的淀粉汁(小半碗水两勺淀粉) 3、放入炸好的锅包肉翻炒出锅 。 只要动手,没有做不出的菜 做法发出来只是让大家参考,中国饮食博大精深,每个人都可以参考后改良,最终作出自己喜欢的那“一份菜”。 唯爱与美食不可辜负