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肯德基版炸鸡腿(5/7)
把鸡腿洗净，用清水泡制1小时以上，把血水泡掉，沥干水后，切几个刀口，好入味 放入生抽，老抽，五香粉，盐，耗油，蒜末，搅拌均匀，腌制1小时
腌制好后，裹上一层薄薄的面粉
裹完面粉，浸泡鸡腿裹上一层鸡蛋液
裹面包糠
全部裹好后，静止5分钟
锅中放油，中小火炸至金黄色即可
好吃的炸鸡腿出锅！