百吃不厌面食早餐(
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前一天晚上发面,储存在冰箱保鲜面团自然发酵。早晨将发好的面取出,揉5分钟即可,团成小面团待用。
将面团用手压扁后包入豆沙,封口捏紧。
擀成小饼大小即可。在锅中倒入玉米油,8分热后调至小火。将面饼放入。
等待⌛️,待上面稍微鼓起后,将面饼翻面。
将背面烤好,即可用餐了。
我制作了6张小饼,刚好一张托盘。
效果是这样滴!口感蓬松Q弹,甜香可口。