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#餐桌上的春日限定#(6/9)
锅烧热放少许油，先放咸肉丝翻炒至变色，大概2分钟左右，然后加入大蒜翻炒，为了好包，大蒜切小段。
加入适量盐翻炒均匀后加入少许鸡精。
炒好的大蒜咸肉盛入碗中放凉备用。
取一张春卷皮，四周抹一点水。
在下边摆上少许大蒜咸肉，如图所示！然后卷起来就可以了。
全部包好备用。
锅里倒入小半锅油，烧至8成热左右，放入包好的春卷炸至金黄色即捞出控油就可以了，趁热吃非常好吃呢！
春卷也可以放其他馅，豆沙的也是很好吃的。操作简单，大家快试试吧！
成品图。