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酸菜白肉炖粉条 超级下饭哦(
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将粉条提前浸泡1小时,五花肉切片
起锅烧油 油温7成下豆豉煸炒几下
放入葱花,赶紧下入五花肉,防止葱花糊锅
加入五花肉翻炒出油
加入生抽老抽煸炒至五花肉上色
加入酸菜翻炒均匀
加入抹过食材的水,盖盖等水开
水开放入粉条,加入盐,盖开继续炖
炖至粉条进行剔透就可以出锅了