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酸菜白肉炖粉条 超级下饭哦(4/9)
将粉条提前浸泡1小时，五花肉切片
起锅烧油 油温7成下豆豉煸炒几下
放入葱花，赶紧下入五花肉，防止葱花糊锅
加入五花肉翻炒出油
加入生抽老抽煸炒至五花肉上色
加入酸菜翻炒均匀
加入抹过食材的水，盖盖等水开
水开放入粉条，加入盐，盖开继续炖
炖至粉条进行剔透就可以出锅了