奶酪棒棒糖(3/7)
准备材料
可以用家里的量杯,之前做的100ml的,家里容器装不下,就减为80ml了
把吉利丁片放入凉水中浸泡了
牛奶和奶酪片放入小奶锅,小火煮到奶酪片完全融化就好,可以关火了。凉一凉,50度左右就好了
浸泡好的吉利丁片是这个样子的,把它放入奶锅中充分融合就可以倒入模具了。
小心的放入冰箱冷冻三个小时就可以拿出来装到盒子里冷藏保存了
成品