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#餐桌上的春日限定#东北土豆饼(5/11)
用料：土豆350克，葱花适量，盐1/4小勺，花椒粒数颗
土豆洗净去皮。
用擦菜板擦成末。
擦好的末末。
挤出部分水分。
加入葱，盐，花椒，拌匀。
平底锅烧热，倒油。
取一勺土豆末放入锅中，摊成圆饼状。
煎至土豆开始变得透明。
翻面，煎另一面。
里面金黄，出锅。