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#餐桌上的春日限定#葱香四溢的葱油饼(11/12)
洋葱切丝，小火炸制焦黄酥脆捞出得葱油
面粉加温水和成面团，盖保鲜膜放二十分钟
重新揉成面团，擀成面饼，在饼面均匀的抹一层葱油
撒葱沫和盐抹匀
然后把面饼从一端卷到另一端
把刚才卷好的面团左右两端朝不同方向旋转挤压
压成这样的面饼
重新擀成5mm薄饼
平底锅刷油，放入葱油饼，两面煎制金黄即可
出锅切八角，装盘即可
成品
成品图