先准备几个母鸡妈妈辛苦下的蛋蛋，我的鸡蛋个子比较小，所以我放了8个，一般普通大小的鸡蛋放6个就差不多够了。放一小勺花生油，一勺料酒去腥，少量盐，然后打散一起融入这个短暂的大家庭里【等会儿炒碎肉豆角的时候还要放点盐，所以鸡蛋里放一点点盐调味就好了】
豆角先来个盐水澡泡10分钟，再冲洗一下去头尾切成丁丁，鸡蛋液备用，猪肉买带点肥的才香，这时候该使唤那位成天和你拌嘴惹你生气的老公男朋友来把这块猪肉五马分尸，剁成肉沫
开火烧干锅里的水分，油锅里倒，先翻炒两下豆角【我比较担心豆角不熟引起食欲中毒，所以先翻炒几下豆角】
然后倒你老公辛苦剁碎的肉沫下锅一起翻炒，放少量食盐调味，放一勺蚝油提鲜，继续翻炒均匀
这个是三个人的分量，我和弟弟一起在外地工作，每次一起吃饭必点这道妈妈的味道，鸡蛋裹着碎肉，肉粘着豆角，真的是非常美味非常下饭百吃不腻哈哈哈哈哈哈～隔～撑了～
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