首先准备好两个空的中碗，拿一个空碗倒入适量的红糖，再倒入开水搅拌溶化后放到温度为四五十度吧（这是我预估的温度、我没有用温度计测试过）反正就是不要太冷、不要太热，放至不烫手的温度就可以放入木薯粉搅拌。放置备用，准备另一个 在拿一个空碗倒入白砂糖（根据自己的份量和喜欢的甜度去放，我也是这样做的，我没有用工具量的），再倒入适量的椰子汁搅拌一下（由于椰子汁是罐装冷的，所以呢，先要把椰子汁倒入小锅里面煮一下，再倒进去白砂糖去搅拌均匀）放至不烫手的温度就可以放入木薯粉搅拌。

待上一个步骤的两个碗水温不烫手了，这一步就是倒入木薯粉搅拌均匀，粉不要倒的太少了会不成型的，也不要太多，差不多是比稠又稀一点即可。（在两个碗里各自准备一个小汤勺，以防会串色了，用来勺）

准备好蒸锅和蒸架，还有另外再准备一个铁碗（用铁碗是导热速度快）在干净无水的铁碗里抹点炒菜用的植物油即可（以防太粘碗了）先倒入黑色的红糖木薯汁，大概小汤勺五勺吧（这要根据你的碗大小来决定的哈）盖上锅盖，蒸上2至3分钟即可，接下步骤

开盖再倒入白色的木薯椰子汁，再蒸上2至3分钟即可，接下步骤

这样反复一黑一白一共蒸上7次，最面上和最底下都是黑色的红糖木薯汁这样才好看（如果你家的盘子深且大可以做多几层也是可以的，不一定要跟我一样是做7层的）

蒸好后先不用倒不出来，先冷切后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室一两个小时差不多了，就可以拿出来切一块一块的。

这是切好一块块的成品了。很好吃，家人都嫌弃我做的太少了不够他们吃 完全无其它添加剂和其它化学的成分，这是简单容易做的又好好吃的美食。