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蚝油生菜(
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生菜洗净备用^_^
葱蒜切末备用^_^ 蚝油,生抽,淀粉,加少许水调拌均匀^_^
生菜焯水加入少许糖^_^
焯水后捞出沥干水份备用^_^
起锅热油爆香葱蒜^_^
倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠(2-3分钟)^_^
熬好的蚝油汁淋在生菜上^_^
再撒上葱花就可以吃了^_^