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红薯芝士派（手抓饼皮）(4/6)
红薯蒸熟
红薯去皮，碾成泥加牛奶搅拌均匀至细腻
手抓饼皮取出撕掉上面一层纸，抹上红薯，放上芝士碎
再借助下面纸的力把手抓饼皮对折，再对折，再把上下两边的头包紧
切成小块摆放在吸油纸上，抹上蛋黄，撒上芝麻，放入预热好的烤箱中，上下火190度烤20分钟即可
香甜酥脆！