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#餐桌上的春日限定#吃一次就上瘾的酸酸辣辣土豆丝(5/7)
土豆切细丝泡在水里备用
把酱汁所有配料倒入碗里调匀。
尖椒，葱蒜切好备用。
锅中倒入花生油，油热以后先把花椒放进去煸出香味(不喜欢花椒的可以出香味以后捞出去)。然后放入葱蒜，尖椒丝。
之后把土豆丝的水沥干，倒入土豆丝大火翻炒。
在土豆丝变色断生后倒入酱汁，继续翻炒，这时如果土豆丝粘锅的话，少倒一点水。
最后出锅前一个人口味酌情加盐。一盘美味土豆丝就出锅啦。