Stp1 准备好餐具，然后将姜末、蒜蓉和葱花放进去
Stp2 倒入适量生抽（我倒了差不多有四五勺吧，估量着来，后期不另外加盐了，因为生抽本来就咸），加一勺猪油，一勺辣椒面，一勺辣椒油（我用的是老干妈，大家喜欢这些调料都可以根据口味来放）
Stp3 烧点开水漂一下绿叶菜，有青菜可以放青菜，然后捞起备用
Stp5 先将切好的葱姜蒜放入锅中爆一下，再加入肉丝翻炒，中间要加入2勺料酒，一勺老抽，炒好乘出备用
Stp6 烧一锅热水，放入准备好的面条，第一次沸腾加入半碗水，第二次沸腾再加半碗，第三次沸腾，便可以出锅了（我这里这张图是三个人的量，大家看看就行，前面的量都是按照一个人来说的，请放心）。
Stp7 把煮好的面捞出放进碗里，再把肉丝铺在面上，然后放入绿叶菜（虾是因为家里有多余的，所以就添加当个点缀了，大家其实也可以适当加入自己喜欢吃的），接着把锅里的面汤倒入碗中，适量就可，最后就大功告成了。为了卖相好看的，所以我就没搅拌了，调料都在碗底，吃之前一定要先拌一拌。
