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白萝卜菜心鸡蛋煎饼(2/6)
白萝卜去皮切细丝加盐抓一抓，腌出水分。 菜心切碎放进萝卜里 加面粉搅拌均匀 加水调成稀糊 打入鸡蛋，顺时针调均匀
中火预热3分钟，锅底刷油，倒入适量面糊。在锅底摊匀，中小火加热，待面糊完全凝固，翻面继续煎。
完全煎熟即可出锅。刷油，继续摊下一张
开吃，或者刷上一层东北大酱
也可以卷起来直接吃
觉得单调的可以炒一些土豆丝，或者卷心菜，或者煎些火腿肠，热狗，培根，鸡柳啥的卷着吃。爱卷啥卷啥