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蒜蓉青菜(
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青菜洗净,锅中放水,加入一勺盐与食用油,并加入青菜,大火烧开,待叶片翠绿捞出,摆盘
准备熬汤汁:大蒜头切成蒜泥,起锅热油,下蒜泥翻炒加入蚝油翻炒,加入水淀粉和一勺味极鲜酱油翻炒。
把熬好的汤汁淋在青菜上即可。