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金灿灿的南瓜小花卷(7/11)
南瓜去皮洗净切小块、蒸熟后压成南瓜泥、凉一下放入白糖和酵母搅拌均匀
再加入面粉，搅拌成面絮
揉成面团、盖上醒10分钟
取出面团揉光滑、揉十分钟左右
光滑的面团
擀成长方形的薄片，刷一层食用油、从一侧卷起、再切成三角形
用一根筷子在中间压下去
直接放蒸锅里盖好发酵60分钟、开火蒸15分钟、关火焖3分钟再打开盖子
松软的小花卷
好看又好吃
还有一点甜甜的