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蒜香脆皮炸鸡翅(2/4)
鸡翅洗干净，背部划两刀方便入味，放入大盆中，加入一勺葱花，一勺蒜末，二勺生抽，一勺蚝油，少许盐，半勺胡椒粉腌制30分钟
面粉和淀粉混合均匀
鸡翅腌制好放入两面裹上干粉
锅里多入油，6成热油温放入鸡翅炸，小火慢炸七八分钟左右，炸好捞出，加热油温复炸一分钟，炸好控干油分，撒上辣椒粉即可