1.秋葵洗干净，锅里放水烧开，加入一点点盐和一滴油，把秋葵放锅里焯水，变色即可捞出冲凉水，把头切掉，斜切成块，你备用 2.锅里放油，油开下入五花肉炒熟，加入蒜末和干辣椒炒出香味，加入生抽炒匀，把切好的秋葵放入锅中翻炒均匀，加入一勺白糖，一勺盐翻炒均匀，加入鸡粉翻炒均匀出锅