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蒜蓉金针菇(懒人版)(
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准备好半颗金针菇,一颗葱,剁辣椒。超市一般都有剁辣椒卖,也可以自己做。
金针菇撕成小揪揪洗净。
洗好的金针菇,控水装盘。
铺上一层薄薄的剁椒,如果不能吃那么辣,就少放一些。
冷水下锅蒸,水开后蒸10分钟,如果量多就蒸久一点。
这是蒸好的剁椒金针菇。
撒上葱花,开吃。