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【咖喱牛肉丸便当】疫情期最抢手的肉,只涮火锅太可惜!(
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土豆、萝卜、苹果切块,洋葱切片;
牛肉丸切半,入锅煎上色;
把洋葱煸香至透明;
下土豆、萝卜、苹果,倒开水,中小火煮10分钟;
加牛肉丸、咖喱块,搅拌均匀煮5分钟;
放入掰碎的巧克力,搅匀。