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自制披萨(4/9)
活成光华面团，盖保鲜膜醒发2倍大
发好的面都是蜂窝眼
揉面排气，分成4个等份面剂，用手在面剂由内，向外推，推不好就用擀面杖擀个圆饼，边缘用手或勺子整出形，用叉子扎眼
再次醒发大约10-15分钟，就可以烤了。剩下的可以直接放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻就可以了
先刷一层披萨酱，在洒一层芝士，就可以放自己喜欢的食物，不可以发水分大的食物哦，最后洒上芝士
我烤了2个，孩子喜欢苹果披萨，还有一个黑胡椒的，烤2个披萨需要+10分钟，中间上下倒一下
180℃上下20分钟
在家就可以吃香香的披萨
一点不比外面的差哦，美味。是不是很简单