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糯米煎饼(
3
/8)
糯米泡三个小时以上蒸熟
放置温热把他捏圆
花椒面
白胡椒粉
发面两个小时成蜂窝装
面切成小集子,盘子上放油,把放好花椒面,胡椒粉,葱花的糯米团包起来。
压成饼状,一边呀,一边放一点油。
热油,下锅,两面金黄即可。