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小朋友也能做的番茄炒鸡蛋(5/12)
鸡蛋打匀，锅里放油，放入鸡蛋，煎熟，盛到打蛋的碗里
如果是小孩请关到小火
锅里倒油，先加入盐
加入半勺糖。
大火，倒入番茄，先加了盐和糖，是为了防番茄带汁，倒入热油会喷油出来。避免热油溅到手上！新手们或小孩可用小火慢炒
炒出红油
加入番茄酱
倒入鸡蛋
把鸡蛋用铲子戳小块
用装鸡蛋的水加淀粉勾芡
倒入淀粉水，收汁
出锅