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凉拌西兰花(
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准备这几样食材。
西兰花根也可以吃,这样处理一下和西兰花一起焯水,脆脆的,很好吃哦!
掰成小块后焯水捞出。
加蒜末,盐。
油热了以后下花椒,至花椒爆出香味。
将热油浇在蒜末上就可以啦。 ✨油一定要热一点哦,不然蒜不熟会很辛辣的!
焯水以后还可以蘸这个蘸料吃,也很美味! ✨小秘方:蒜末、小米辣、蚝油、香油、醋。我这个图上蒜末有点多了,这个蘸料的秘密在于蚝油和香油要多一点。
这几天看到很多朋友关注了我,真是受宠若惊,如果你有喜欢吃的菜不知道怎么做,或者我的菜谱有不详细的地方,欢迎大家留言。我们集思广益,互相学习。