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红枣糕(9/9)
准备好食材,由于鸡蛋大小不同,所以放了7个
大枣去核,放入料理机,将牛奶倒入,一起打碎。
打成泥,备用。
将红糖放入鸡蛋中准备打发
打发至纹路,将面粉,盐,小苏打,泡打粉混合粉过筛后一起放入盆中翻拌无干粉,放入大枣和玉米油翻拌。这步骤忘了拍照,哈哈预热烤箱,准备放入模具。
上下火150℃ 40分钟左右
烤好准备出来放凉
切块
完成