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㊙️比pizza还有料‼️超简单‼️(
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选个好看的土豆(圆滑不要有太多的坑,等会容易挖),洗干净对半切,中火蒸15-20分钟。
蒸土豆的时间比较长,这个时候就可以来准备其他材料。 胡萝卜、洋葱、火腿、尖青椒先切丝,再切小块。加入黑椒粉、盐调味。
蒸熟的土豆挖空,留0.5cm厚度,不要挖破了。 铺一层拌匀的配菜,打入鸡蛋。
再盖一层配菜,把鸡蛋包围住
表面铺一层芝士,送入烤箱160度烤15-20分钟。就可以享用美味的豪华版芝士焗土豆了~