把洗好的黄豆沥干水分，平铺到烤盘内，晾干。
备注：今天大连的风超级大，不一会儿就干了。摆了个❤️形，希望疫情早点过去！加油！
分别加入牛奶和植物油。
备注：牛奶一定要逐量多次加入，边加边用筷子搅拌。揉的时候稍微有一点沾手，不要紧。加植物油是为了防止吃不了冷藏的时候会变硬。
揉成一个面团。
备注：这个时候烧一锅水，因为准备开水上锅蒸，这样不耽误时间。
拿出一个盘子，表面刷上一层油，为了防止粘到盘子上。
接下来把晾干的黄豆放入烤箱，上下火150℃，烤15-20分钟。
备注：每个烤箱的脾气不同，所以要根据实际情况，别烤糊了！每5分钟用硅胶铲让黄豆翻滚下。注意：别烫到手！
其他办法：如果没有烤箱的话，可以用小火在锅内炒，不放油，全程小火，不断翻炒，炒到表面成深黄色出现就可以了。
黄豆烤好后，用料理机或者破壁机，加入10g白砂糖，打成粉末，越细越好。
蒸好的糯米面团，拿出来晾凉。
备注：保鲜膜不能拿下来，不然会风干的。
至少晾到不烫手，在硅胶垫上均匀的撒上黄豆粉，然后把蒸熟晾凉的糯米面团放上。
接下来就是擀平，尽量薄一些，厚度大概5MM左右。
备注：蒸熟了真的不太好擀，需要用些力量，一个手压住一面，另一个手擀。
接下来就是红豆沙了，我用的是现成的红豆沙，超市就有卖的，也不贵。
备注：如果家里有红豆，也可以提前自己熬好。
然后就是卷起来，在表面撒上一层熟黄豆粉。
备注：卷的尽量紧一些。
完成！切开就可以吃啦！别忘了，第一口给她/他吃！吃不了也可以冷藏密封保存，不过尽量快一些吃，不然变硬了就不好吃了！
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