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胡萝卜鸡蛋饼(7/7)
胡萝卜擦丝，胡萝卜根先不要扔掉哦，后面有大用处
鸡蛋加水打散，加入面粉搅拌至无颗粒
放入葱花、胡萝卜丝，加盐和五香粉搅拌均匀
面糊要稀一点，这样倒进锅里的时候才能转动开摊成圆饼
胡萝卜根沾一点点油，把锅底擦一遍
把锅拿起来离火，一大勺面糊舀进锅里迅速转动一下，让面糊流动摊开到整个锅底
我家小朋友喜欢在鸡蛋饼里卷上各种蔬菜，比如生菜、黄瓜等，试试吧