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鸡蛋灌饼(
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准备油酥,热油烧开和一些面粉搅拌,不要太稠
温水和一块面,擀成一大块薄饼,均匀抹上油酥,卷成大长条,分成小剂子。
把一个个小剂子擀成圆饼。
锅里热油放上饼,一面焦黄以后翻面放上一个鸡蛋。
这样就可以了,放上自己喜欢吃的酱料和配菜
这样就可以了
有富裕的馅还可以做成馅饼超级酥
富裕的面就可以这样了,我是用的塑料袋然后冻在冰箱里。随时想吃都可以拿出来