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一口爆浆:迷你西多士(
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准备好食材
取芒果肉,切成碎丁
倒入适量酸奶,拌匀,备用。
鸡蛋打散备用
吐司面包去边
两片叠起来切,一分为四。
取其中一小块,用勺子在中间压一个坑。
舀入一勺果泥
盖上另一小块面包
六个面均匀粘上蛋液
平底锅起锅,放入一块黄油,也可以用其他食用油。
放入面包,中小火煎。
注意每个面都要煎
煎至每一面都金黄为止
OK
一口爆浆,超级美味哦!当然,你也可以把芒果换成其他的果泥,比如火龙果、香蕉、猕猴桃,都会是不错的选择。