鸭胗切片。 （退冰到半硬的时候最好切）

油锅烧热。先放入姜片×3，葱段×1，蒜瓣×1，小米辣×4。 炒香后放入干辣椒×7，花椒（一起放容易焦，所以等前面那些有水分的东西炒香后再加入） 翻炒至鸭胗变色，加入生抽1勺、蚝油半勺，炒匀。 熟的时候尝一下味道，再加入适量盐、味精。

出锅啦！！！鸭胗配可乐！！！！！！！！

展示一下我家的勺子，就是普通大小。 我这诡异的举动……