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划菜之茼蒿新做(3/7)
茼蒿切碎备用
土豆切厚片蒸熟去皮
油锅里倒，葱姜蒜爆香(我放了点小米辣不喜吃辣的就别放了，一样好吃)放点十三香炸香
下如茼蒿放盐炒至变软(其他的菜都要用开水焯一下，这个不用直接生炒)放点耗油提鲜
放入土豆，杵它(用勺背，铲子，杆仗就任你选择)
杵成这样就可以出锅了，中途太干了，可以少量多次就如水，最后放点鸡精，淋少许香油，撒点芝麻碎或花生碎都可
噔噔噔！开饭了