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韭菜炒豆芽，瘦身美食(3/6)
韭菜清洗干净，根部切下0.5~1厘米左右扔掉，里面泥沙太多不容易清洗干净。
豆芽清洗。
热锅中倒入少许油，放入干辣椒段爆炒出香味，紧接着倒入绿豆芽爆炒，炒到变软的时候。
倒入切好的韭菜段，同时加入盐调味，快速翻炒，韭菜很容易熟，等到把盐拌匀的时候，韭菜正好炒熟，关火装盘。
成品。
成品。