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香辣木瓜丝,下饭好帮手(
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准备好所有的材料
干木瓜丝洗净,我喜欢挤一下水分,吃起来口感更劲道
切好大蒜、姜、指天椒、冰糖大块就敲小一点,放入准备腌制木瓜丝的容器内
倒入四瓶李锦记薄盐生抽,如果不想做太多,可以把所有材料减半或者1/4,如果罐子够用但是不大的话,可以先找个盆子拌匀,在分别装进罐子里
我这个是乐扣乐扣的放食品的密封盒,做起来所有材料都正好,每次做好要分享很多人的哈哈
一般泡两天就很入味了,配着馒头、饼、喝粥、吃米饭,都挺爽口的,还被朋友当零食了,一口接一口